Hướng dẫn cách làm sữa bắp ngô tại nhà

Sữa bắp là một loại thức uống vừa rẻ tiền, thơm ngon vừa vô cùng dinh dưỡng. Trong sữa bắp có chứa đến khoảng 80 thành phần dinh dưỡng, bao gồm: vitamin, khoáng chất, protein, calo,….Chỉ cần uống một ly sữa ngô, bạn đã nạp vào không ít dưỡng chất mà cơ thể cần trong ngày. Tuy nhiên, nhiều người thường không an tâm khi chọn mua sữa bắp bên ngoài vì lo lắng về chất lượng. Vậy nên trong bài viết này, 24h Tin sẽ hướng dẫn cách làm sữa bắp ngô tại nhà để các bạn có thể tự tay chế biến thức uống này cho cả gia đình cùng thưởng thức.
 

Hướng dẫn cách làm sữa bắp ngô tại nhà
 

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu để làm món sữa bắp gồm có:

- Bắp Mỹ: 2 - 3 quả. Bạn nên chọn những quả không quá non, còn áo và râu bên ngoài.

- Nước lọc: 1 - 1,5 lít.

- Dao gọt.

- Rổ lược.

- Máy xay sinh tố.

- Đường.

- Sữa đặc. Bạn lưu ý không dùng sữa tươi để chế biến món này vì khi đun nóng sẽ không tốt cho sức khỏe.
 

Hướng dẫn cách làm sữa bắp tại nhà
 

Các bước làm sữa bắp đơn giản tại nhà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Bóc vỏ bắp, râu bắp và rửa sạch để nấu chứ không bỏ đi.

- Loại bỏ bớt những phần quá già, rửa sạch cùi bắp.

- Dùng dao tách hạt bắp ra khỏi cùi.
 

Cách làm sữa bắp tại nhà
 

Bước 2: Tiến hành nấu sữa bắp

Nấu sữa bắp tuy đơn giản nhưng nếu không làm đúng kỹ thuật, sữa sẽ gặp phải tình trạng bị tách nước, vón cục. Để không làm uổng phí công sức, bạn nên thực hiện theo đúng quy trình sau:

- Đun sôi phần áo và cùi bắp với nước lọc đã chuẩn bị.

- Sau khi sôi, bạn tắt bếp, vớt áo và cùi bắp ra ngoài.

- Cho phần bắp và râu vào nồi, đợi đến khi nước nguội bớt.

- Cho nước và bắp vào máy xay sinh tố theo từng đợt, xay nhuyễn cho đến hết.

- Dùng rổ lược để lọc phần bắp vừa xay xong, chỉ lấy nước.

- Đổ phần nước bắp vừa lọc vào nồi, đun sôi trong 30 phút.

- Khi thấy phần sữa đã bắt đầu sánh lại, bạn cho đường và sữa đặc vào nồi. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể ước lượng độ ngọt cho phù hợp.

- Tiếp tục nấu thêm trong khoảng 30 phút với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên khuấy sữa để không bị dính ở đáy nồi.
 

Cách làm sữa ngô tại nhà
 

Trên đây là hướng dẫn làm sữa bắp ngô tại nhà24h Tin muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã có thể dễ dàng chế biến cho cả gia đình mình những ly sữa bắp thơm ngon, bổ dưỡng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tin Tổng Hợp khác:
  • Cafe culi là gì?
    Cafe Culi là loại cafe đột biến, chỉ bao gồm 1 hạt nhân trong khi những quả cafe thông thường khác đều có đến 2 hạt nhân. Khi chế biến, cafe Culi luôn được tách riêng ra để không làm ảnh hưởng đến chất lượng.
  • Bàn xếp inox giá bao nhiêu tiền?
    Hiện nay, giá bàn xếp inox trên thị trường khá đa dạng, khiến người tiêu dùng khó khăn trong việc chọn lựa. Chúng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kiểu dáng, kích thước và chiến lược của các doanh nghiệp sản xuất.
  • Kĩ năng từ chối khéo léo
    Giúp đỡ người khác là một việc tốt nhưng đôi khi trong một số tình huống, bạn cũng cần phải biết cách nói lời từ chối để không mang phiền phức vào người. Thế nhưng, bạn đã biết cách từ chối sao cho thật khéo léo?
  • Cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản
    Chỉ với một vài vật tư đơn giản như đất trồng, hạt giống hoặc cây con, bạn đã có thể tự trồng rau sạch ngay tại nhà, đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình mà không phải lo lắng về vấn đề vệ sinh thực phẩm.
  • Cà phê nhân là gì?
    Cà phê nhân là hạt bên trong của quả cà phê tươi sau khi thu hoạch đã được tách vỏ nhưng chưa qua quá trình rang xay. Tùy theo chủng giống mà đặc điểm của hạt cà phê nhân sẽ hoàn toàn khác nhau.
  • Ghế đan dây nhựa
    Các sản phẩm ghế đan dây nhựa được cung cấp trên thị trường hiện nay rất đa dạng về mẫu mã, kích thước, giá bán và chất liệu sản xuất, mang đến cho người dùng sự lựa chọn đa dạng.
  • Nên trồng rau gì vào mùa hè?
    Vào mùa hè, dù điều kiện thời tiết khá khắc nghiệt nhưng một số loại rau vẫn sinh trưởng và phát triển tốt nên bạn có thể lựa chọn để trồng, chẳng hạn như: mồng tơi, rau đay, rau muống,....
  • Thực trạng chung về rác thải hiện nay
    Thực trạng rác thải hiện nay ở Việt Nam nói riêng và trên toàn thế giới nói chung đang ở mức đáng báo động. Dù không thể thống kê chính xác nhưng theo ước tính có khoảng gần 4 - 5 tỉ tấn rác thải ra môi trường mỗi năm trên toàn...
  • Rác thải gồm những loại nào?
    Rác thải bao gồm nhiều loại, được chia thành các nhóm dựa vào nhiều yếu tố khác nhau, chẳng hạn như: Mức độ độc hại; Phân loại tại nguồn; Phân loại theo nguồn gốc mà chúng phát sinh.
  • Cơ thể người cần bao nhiêu lít nước mỗi ngày?
    Cơ thể người cần bao nhiêu lít nước mỗi ngày? Điều này phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: cân nặng, cường độ vận động, chế độ ăn uống,...và thường sẽ giao động từ 1,5 - 03 lít.