Các món ăn ngon nấu từ tổ yến sào

Yến sào hay tổ yến sào hiện đang là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích do những tác dụng, lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe của người dùng. Tuy nhiên do còn ít phổ biến, hầu hết mọi người khi tìm mua sản phẩm vẫn chưa biết rõ về các món ăn ngon nấu từ tổ yến sào gồm những món nào?
 

Những món ăn ngon được nấu từ yến sào

1. Yến sào chưng đường phèn

Yến sào chưng đường phèn là món ăn nấu từ yến sào đơn giản, dễ làm và phổ biến nhất. Bên cạnh đó do không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt nên đây cũng là phương pháp giúp bảo lưu hàm lượng dinh dưỡng phong phú có trong tổ yến một cách tốt nhất. Ngoài ra, đây còn là món ăn vô cùng tốt cho hệ hô hấp bởi cả yến sào và đường phèn đều có tác dụng làm sạch phổi, bổ phế, cải thiện và tăng cường khả năng miễn dịch.
 

2. Súp yến sào gạch cua

Súp yến sào gạch cua có thể nói là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhất từ yến sào. Kết hợp 2 loại nguyên liệu cực kỳ quý giá là tổ yến và gạch cua, món ăn này có tác dụng: bổ sung hàm lượng lớn protein, giúp cải thiện và tăng cường hệ tim mạch cũng như não bộ,….
 

3. Chè yến sào hạt sen

Chè yến sào hạt sen cũng là một món ăn khá phổ biến bởi ưu điểm có thể sử dụng vào bất cứ thời gian nào trong ngày và ở bất cứ thời điểm nào trong năm. Tác dụng lớn nhất của món ăn này là khả năng an thần, tĩnh tâm, chống stress. Vì vậy chè yến sào hạt sen thường được ăn trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng để đem lại giấc ngủ sâu, yên tĩnh, không gây mộng mị. Từ đó tạo ra một tinh thần sảng khoái, thoải mái khi thức dậy. Ngoài ra món ăn này còn có công dụng làm đẹp rất tuyệt vời.
 

4. Tổ yến hầm sữa tươi

Tổ yến hầm sữa tươi là món ăn cực kỳ bổ dưỡng do có chứa hàm lượng protein (chất đạm) rất cao. Vì vậy món ăn này thường được sử dụng cho những người bị bệnh nặng vừa khỏi, hậu phẫu thuật, phụ nữ đang mang thai hay vừa sinh con,…. Ngoài ra, món ăn này còn có thể dùng để đắp mặt, giúp lưu giữ làn da mịn màng, tươi trẻ, từ đó bảo dưỡng nhan sắc và tuổi thanh xuân. Xem thêm: Cách chế biến món yến sào hầm sữa tươi.
 

5. Súp yến thả gà

Súp yến thả gà hay còn gọi là súp yến sào thịt gà xé là một trong những món ăn ngon làm từ yến sào khá phổ biến hiện nay. Với hương vị thanh tao, dịu nhẹ, đây là món ăn thường được sử dụng để khai vị, giúp kích thích vị giác trước khi bắt đầu bữa tiệc. Ngoài ra súp yến thả gà cũng có thể dùng cho các bữa chính trong ngày.
 

6. Yến sào hầm bồ câu non

Yến sào hầm bồ câu non là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, chứa một hàm lượng lớn chất đạm. Do đó người ta thường chế biến yến sào hầm bồ câu non cho người già, trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng, người bệnh vừa khỏi, phụ nữ đang mang thai và vừa sinh con,….
 

7. Súp thịt cua yến sào

Súp thịt cua yến sào với các loại nguyên liệu tuyệt vời như bí đỏ, thịt cua, tổ yến có tác dụng bổ sung một lượng lớn chất đạm, chất khoáng, vitamin,…. Bên cạnh đó, đây còn là món ăn cực kỳ tốt cho xương, hệ tim mạch cũng như não bộ. Bạn có thể tham khảo cách nấu món súp thịt cua yến sào Tại Đây.
 

Trên đây là một số thông tin về các món ăn ngon nấu từ tổ yến sào mà chúng tôi muốn chia sẻ. Hy vọng sau bài viết này, các bạn đã có thêm một số kiến thức để từ đó chế biến ra những món ăn độc đáo, thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng cho bản thân cũng như cả gia đình. Ngoài ra, để đảm bảo an toàn, bạn chỉ nên lựa chọn liên hệ với các đơn vị bán tổ yến sào đảm bảo uy tín để được cung cấp sản phẩm nguyên chất với giá thành hợp lý.