Rau củ Trung Quốc và cách để nhận biết

Có thể nói trong tất cả các loại thực phẩm cần thiết cho bữa ăn hàng ngày thì rau củ đóng vai trò quan trọng nhất. Rau củ chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Không những thế, bữa cơm có rau củ cũng sẽ đỡ gây ngán và trông bắt mắt hơn. Thế nhưng, bên cạnh nguồn hàng trong nước thì trên thị trường hiện nay cũng xuất hiện nhiều loại rau củ có nguồn gốc từ Trung Quốc, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, khiến người tiêu dùng vô cùng hoang mang. Trong bài viết này, hãy cùng 24h Tin tìm hiểu về một số loại rau củ Trung Quốc và cách nhận biết để phòng tránh những rủi ro đối với sức khỏe của mình cũng như người thân trong gia đình.
 

Rau củ Trung Quốc và cách để nhận biết
 

1. Bắp cải

Bắp cải Trung Quốc thường có màu đậm và nhỏ hơn rất nhiều so với bắp cải Việt Nam. Khi bổ đôi ra, bạn sẽ thấy lá bắp cải Trung Quốc không bám chắc vào nhau mà khá lỏng lẻo. Bên cạnh đó, chúng cũng không có mùi thơm và vị hơi hăng.
 

Nhận biết rau củ Trung Quốc
 

2. Khoai tây

Khoai tây Trung Quốc thường có kích thước đều nhau, vỏ dày, ít trầy xước, màu tươi và phần thịt có màu đậm hơn so với khoai tây Đà Lạt.
 

Cách nhận biết rau củ Trung Quốc

3. Cà rốt

Vì vận chuyển đường xa nên cà rốt Trung Quốc khi đến Việt Nam thường không có cuống. Bên cạnh đó, cà rốt Trung Quốc thường có kích thước đồng đều, bên ngoài màu sắc tươi sáng còn bên trong có màu đậm hơn cà rốt trong nước.
 

Cách nhận biết rau củ Trung Quốc

4. Cà chua

Cà chua là loại rau củ thường bị phun thuốc bảo quản nhiều nhất vì đặc tính dễ dập, trong khi thời gian và quãng đường vận chuyển từ Trung Quốc khá dài. Vì thế, cà chua Trung Quốc thường không có cuống và quả rất to, bóng. Cà chua Việt Nam lại có kích thước nhỏ và thường có cuống.
 

Cách nhận biết rau Trung Quốc
 

5. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh của Việt Nam thường có kích thước to hơn so với hàng Trung Quốc, phần múi thì không đồng đều nhau và thân có màu xanh nhạt. Ngược lại, phần bông súp lơ Trung Quốc rất đều và đẹp mắt, thân có màu xanh đậm.
 

Cách nhận biết rau Trung Quốc
 

6. Tỏi

Tỏi là loại củ mà người Việt thường mua phải hàng Trung Quốc nhiều nhất. Vì tỏi Trung Quốc múi rất to và dễ bóc bỏ. Tỏi Lý Sơn phổ biến ở Việt Nam thì lại nhỏ hơn rất nhiều, bên ngoài củ tỏi có bọc một lớp vỏ nữa nên khó bóc, không được nhiều người ưa thích.
 

Nhận biết rau củ Trung Quốc
 

7. Gừng

Đặc tính của gừng là cay và nồng nhưng gừng Trung Quốc lại không mang nhiều đặc điểm này. Gừng Trung Quốc thường có kích thước lớn, da trơn, ít sần sùi và dễ bóc vỏ. Phần thịt thì mọng nước và ít xơ, có màu nhạt hơn gừng Việt Nam.
 

Cách nhận biết rau củ Trung Quốc
 

8. Cải thảo

Cải thảo trong nước có phần tròn hơn so với cải thảo Trung Quốc. Bên cạnh đó, bạn cũng dễ dàng phân biệt qua màu sắc vì màu của cải thảo Việt Nam rất nhạt, còn cải Trung Quốc có màu xanh đậm.
 

Nhận biết rau Trung Quốc

9. Hành tây

Nếu như hành tây Việt Nam thường nhỏ, kích thước và hình dáng không đồng đều, màu vỏ nhạt và ngả hơi trắng thì hành tây Trung Quốc khá to và tròn, màu sắc ngả vàng hoặc tím và đậm hơn hành tây trong nước.
 

Cách nhận biết rau Trung Quốc
 

10. Hành tím

Hành tím Trung Quốc có màu nhạt, củ to và tròn, rất dễ bóc. Hành tím Việt Nam ngoại trừ màu sắc thì đặc điểm bên trong cũng giống như tỏi Lý Sơn: nhiều tép nhỏ, khó bóc. Ngoài ra, hành Trung Quốc khi nấu ăn cũng không có mùi thơm như hành nội địa.
 

Nhận biết rau Trung Quốc
 

Trên đây là cách nhận biết rau của Trung Quốc mà đội ngũ biên tập viên 24h Tin muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng rằng sau khi tham khảo bài viết này, các bạn đã biết cách phân biệt một số loại rau củ phổ biến thường có nguồn gốc từ Trung Quốc và chọn lựa được những loại thực phẩm an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

Tin Tổng Hợp khác:
  • Các nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường hiện nay
    Hiện nay, tình trạng ô nhiễm môi trường đất, nước và không khí ngày càng trở nên đáng báo đông. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến vấn đề này là do con người và một phần nhỏ tác động từ tự nhiên.
  • Nguyên nhân dẫn đến nạn buôn bán phụ nữ trẻ em
    Trong các vụ buôn bán người xảy ra ở nước ta, có đến 90% nạn nhân là phụ nữ và trẻ em ở vùng sâu vùng xa. Nguyên nhân có thể là do nhận thức kém, nhẹ dạ cả tin,...nên dễ bị lợi dụng.
  • Đông trùng hạ thảo nên uống như thế nào?
    Để đông trùng hạ thảo mang lại hiệu quả tốt nhất thì người dùng cần biết sử dụng đúng lúc. Tùy thuộc vào từng loại đông trùng hạ thảo mà chúng ta sẽ dùng vào những thời điểm khác nhau.
  • Mẹo nhận biết thực phẩm chứa hàn the đơn giản
    Nhiều người tiêu dùng thường lo sợ sẽ mua nhầm thực phẩm chứa hàn the, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Để nhận biết thực phẩm có chứa hàn the hay không, bạn có thể dùng giấy nghệ hoặc dựa vào mùi vị và quan sát bên ngoài.
  • Khi nào cơ thể con người xảy ra hiện tượng bị điện giật?
    Điện giật là một tai nạn có thể xảy ra khi chúng ta tiếp xúc với nguồn điện, thiết bị hoặc dây dẫn điện bị rò rỉ, sửa chữa điện không đúng cách, bị dây điện rơi trúng người,….
  • Bóng đèn huỳnh quang có cấu tạo như thế nào?
    Bóng đèn huỳnh quang có được những ưu điểm vượt trội là nhờ vào cấu tạo và nguyên lý hoạt động thông minh. Thiết bị này bao gồm ba bộ phận chính là: ống thủy tinh, điện cực, chấn lưu và tắc te.
  • Đông trùng hạ thảo là gì?
    Đông trùng hạ thảo là một bài thuốc quý, được hình thành từ một nửa động vật và một nửa thực vật vô cùng kỳ diệu. Hiện nay có rất nhiều dược phẩm bổ dưỡng được bào chế từ loại đông dược này.
  • Những ưu điểm nổi bật của bóng đèn huỳnh quang
    Bóng đèn huỳnh quang là thiết bị chiếu sáng thông dụng nhất hiện nay vì có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại đèn khác. Bạn có biết những ưu điểm của bóng đèn huỳnh quang là gì không?
  • Mua quạt điện loại nào là tốt nhất?
    Nếu bạn đang có nhu cầu mua quạt điện nhưng băn khoăn không biết sản phẩm của hãng nào tốt thì hãy tham khảo bài viết sau đây của 24h Tin để có sự lựa chọn phù hợp nhất.
  • Cách nhận biết mã vạch hàng có xuất xứ từ Trung Quốc
    Ngày nay, các loại hàng hóa có nguồn gốc từ Trung Quốc xuất hiện tràn lan trên thị trường khiến người tiêu dùng vô cùng lo lắng. Hãy cùng 24h Tin tìm hiểu cách nhận biết mã vạch hàng hóa xuất xứ từ Trung Quốc.